PYSZNY JADŁOSPIS NA 7 DNI

Zostań w domu i ugotuj coś pysznego! Wszyscy wiemy jak ważne w tym momencie jest to abyśmy nie robili zakupów codziennie. Najlepiej nie częściej niż raz w tygodniu. Jeśli masz problem z wymyśleniem menu na cały tydzień, lub potrzebujesz dodatkowych inspiracji, ten jadłospis jest właśnie dla Ciebie!

PYSZNY JADŁOSPIS NA 7 DNI

Pasta z awokado

Tadaaaam! No i mamy Nowy Rok! Czy tego chcecie czy nie 🙂 A wraz z nim nowe plany, nowe marzenia, wyzwania i nowy wygląd bloga 🙂 Co prawda owe zmiany zapowiadałam już dawno temu, ale jakoś tak wydłużyło się to wszystko w czasie. Jest trochę inaczej, jest bardziej przejrzyście, funkcjonalnie szczególnie jeśli chodzi o dział podróżniczy no i przede wszystkim większe zdjęcia. Mam nadzieje, że wam się podoba 🙂  Tak jak obiecałam wraz z nowym rokiem wracamy do zdrowego odżywiania. Dziś na szybko pasta z jajek i awokado. Myślę, że po świętach, tych wszystkim szynkach, kiełbaskach, pasztecikach i roladkach przyda nam się coś lżejszego. Przyznam się wam, że od ponad dwóch miesięcy nie kupuje żadnych gotowych wynalazków na chleb, wszystkie przyrządzam sama. Jak mam więcej czasu to robię właśnie jakieś pasty, a jak mam mniej to jaglanka z owocami jest zawsze pod ręką.

O wspaniałych właściwościach awokado pisałam wam tutaj: KLIK.

PASTA Z AWOKADO
Składniki:

2 jajka od szczęśliwej kury
1/2 ząbka czosnku, drobno posiekanego
1 mała cebulka szalotka, drobno posiekana
1 dojrzałe awokado
1 łyżka soku z cytryny lub limonki
1 łyżeczka majonezu
2 łyżki posiekanego szczypiorku
sól himalajska lub morska i świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo i po ostudzeniu kroimy w drobną kostkę. Czosnek i cebulkę siekamy i posypujemy solą. Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę, wyjmujemy miąższ i kroimy go w kosteczkę. Przyprawiamy solą, pieprzem, oraz sokiem z cytryny lub limonki. W miseczce delikatnie łączymy posiekane jajka, czosnek, cebulkę, awokado, majonez i szczypiorek. Podajemy z pełnoziarnistym chlebem. Jeśli mamy w lodówce rukolę to możemy ułożyć ją na chlebie, a potem dopiero pastę. Próbowałam jakoś obejść w tym przepisie majonez, ale ciężka sprawa. Myślę jednak, że jedna łyżeczka majonezu nikomu nie zaszkodzi 🙂

Zdrowe zycie

Komentarze (59)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

do góry

ZDJĘCIA NA BLOGU SĄ MOJEGO AUTORSTWA I ZGODNIE Z PRAWEM AUTORSKIM , BEZ MOJEJ ZGODY NIE MOGĄ BYĆ NIGDZIE WYKORZYSTANE! JEŚLI CHCESZ UŻYĆ MOICH ZDJĘĆ SKONTAKTUJ SIĘ ZE MNĄ : addictedtopassion@gmail.com