PYSZNY JADŁOSPIS NA 7 DNI

Zostań w domu i ugotuj coś pysznego! Wszyscy wiemy jak ważne w tym momencie jest to abyśmy nie robili zakupów codziennie. Najlepiej nie częściej niż raz w tygodniu. Jeśli masz problem z wymyśleniem menu na cały tydzień, lub potrzebujesz dodatkowych inspiracji, ten jadłospis jest właśnie dla Ciebie!

PYSZNY JADŁOSPIS NA 7 DNI

Pyszna szakszuka – Idealne śniadanie na weekend

Pyszna szakszuka – Idealne śniadanie na weekend. Szakszuka to ostatnio jedno z moich ulubionych śniadań. Idealne połączenie świeżego, lekko kwaśnego i aromatycznego sosu pomidorowego z jajkami oraz awokado. Wypróbowałam kilka różnych przepisów i z każdego wyciągnęłam to co mi w nim najbardziej pasowało. I tak powstała moja własna idealna szakszuka. Koniecznie spróbujcie i dajcie znać jak Wam zasmakowała.

pyszna szakszuka, najlepsza, przepis z izraela

Składniki, 2 porcje

  • 400 g świeżych pomidorów, lub pomidorów z puszki
  • mała czerwona papryka podłużna
  • 1 duża cebula
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 1/3 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego
  • 1/3 łyżeczki mielonej kolendry
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 jajka
  • 1/2  awokado
  •  łyżka posiekanej kolendry
  •  sól
  • pieprz

Przygotowanie:

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na ćwiartki.

Cebulę obrać, pokroić w piórka, zeszklić na oliwie. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, kmin rzymski oraz mieloną kolendrę. Podsmażyć chwilkę razem.

Dodać pomidory oraz pokrojoną paprykę. Przyprawić solą i pieprzem. Gotować pod przykryciem ok 20-30 minut.

Dodać jajka, posolić je, przykryć i gotować na wolnym ogniu, aż z góry zetnie się białko.

Podawać z awokado oraz świeżą kolendrą.


Spodobał Ci się przepis: Pyszna szakszuka – idealne śniadanie na weekend?

Tutaj znajdziesz inne moje ulubione przepisy. A jeśli podobał Ci się tekst, to dołącz do uzależnionych od podróży na Facebooku oraz Instagramie. Tam relacje na żywo, podróżnicze dyskusje i wiele innych. Zapraszam!

Uściski, M.

Komentarze (12)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

do góry

ZDJĘCIA NA BLOGU SĄ MOJEGO AUTORSTWA I ZGODNIE Z PRAWEM AUTORSKIM , BEZ MOJEJ ZGODY NIE MOGĄ BYĆ NIGDZIE WYKORZYSTANE! JEŚLI CHCESZ UŻYĆ MOICH ZDJĘĆ SKONTAKTUJ SIĘ ZE MNĄ : addictedtopassion@gmail.com